焙煎
焙煎とは、コーヒーの生豆を煎ることです。焙煎の度合いは８段階に分かれています。画像を選択すると詳細が確認できます。焙煎度を理解すると、コーヒーの酸味・苦みの豊かさの理由を知ることができるでしょう。
#1 Light roast
#2 Cinnamon roast
#3 Medium roast
#4 High roast
#5 City roast
#6 Full city roast
#7 French roast
#8 Italian roast
焙煎とは、コーヒーの生豆を煎ることです。焙煎の度合いは８段階に分かれています。画像を選択すると詳細が確認できます。焙煎度を理解すると、コーヒーの酸味・苦みの豊かさの理由を知ることができるでしょう。
#1 Light roast
#2 Cinnamon roast
#3 Medium roast
#4 High roast
#5 City roast
#6 Full city roast
#7 French roast
#8 Italian roast
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